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Razones para el forraje de maíz como alimento preferido

2023-06-16

Muchos animales, especialmente el ganado de lácteos y carne de res, son alimentados con ensilaje de maíz. Varios factores hacen que el forraje del maíz sea una opción de alimentación muy querida y ventajosa:


Alto valor nutricional: el forraje de maíz es muy rico en nutrientes y ofrece a los animales una dieta equilibrada. Es una buena fuente de vitaminas, minerales, proteínas, fibra y energía. El grano de maíz, los tallos, las hojas y las mazorcas se incluyen en el ensilaje para crear una fuente de alimentación integral y bien redondeada.


El forraje de maíz es atractivo para el ganado, que fomenta una alta ingesta y fomenta la alimentación efectiva. El sabor y la textura de ensilaje se mejoran con el contenido de humedad, lo que lo hace más sabroso para los animales.


1. Alto contenido de carbohidratos : el alto contenido de carbohidratos obtenido del grano de maíz hace que el ensilaje de maíz sea una dieta densa en energía. Los animales pueden obtener mucha energía del almidón en los núcleos de maíz. Las vacas lecheras de alto rendimiento que necesitan mucha energía para producir leche se beneficiarán especialmente de esta densidad de energía.


2. Fermentación y digestibilidad : el ácido láctico es el principal ácido orgánico creado durante el proceso de fermentación que crea ensilaje de maíz de los azúcares en las plantas de maíz. El forraje se conserva, se hace más fácilmente digerible y se le da una vida útil más larga gracias al proceso de fermentación. Además, la fermentación reduce el pH, que fomenta un ambiente en el rumen del animal que evita el crecimiento de bacterias peligrosas y fomenta el crecimiento de bacterias útiles, apoyando la digestión.


3. Calidad y adaptabilidad del forraje : el ensilaje de maíz se recolecta en un momento particular de madurez, a menudo cuando la planta de maíz logra el equilibrio ideal del desarrollo de grano y el crecimiento vegetativo. Esto permite la producción de forraje con un perfil de nutrientes deseado, dando al ganado un equilibrio de energía, proteínas y fibra. Además, debido a que el ensilaje de maíz se puede cosechar y almacenar en grandes cantidades, proporciona un suministro de alimentación confiable y accesible durante todo el año.


El maíz es un cultivo de alto rendimiento, lo que significa que produce mucha biomasa por unidad de tierra, lo que lleva al uso eficiente de recursos y tierras. Los agricultores pueden emplear efectivamente sus recursos de tierras para crear un volumen considerable de alimentación mediante el uso de maíz para ensilaje. Para reducir el desperdicio y maximizar la utilización de alimentos, el ensilaje de maíz también permite a los agricultores utilizar toda la planta de maíz, incluidos los granos, los tallos, las hojas y las mazorcas.


4. La producción de ensilaje de maíz puede tener efectos ambientales positivos : los sistemas de raíces grandes de las plantas de maíz contribuyen a mejorar la salud del suelo y la reducción de la erosión del suelo. En comparación con otras técnicas de preservación de alimentos, el proceso de fermentación del ensilaje también puede ayudar a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero.


En general, debido a su alto valor nutricional, palatabilidad, contenido de energía, digestibilidad y uso efectivo de recursos y tierra, el forraje de maíz es una alternativa de alimentación útil para los animales. Le da a los animales una dieta equilibrada y es especialmente ventajoso para el ganado lácteos y de res de alto rendimiento, ayudando a su desarrollo, producción de leche y salud general.

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